حساسة
عدد المساهمات : 1884
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 34
الموقع : https://mo2mna.yoo7.com
 |  موضوع: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية  الأحد مايو 15, 2011 6:27 pm | |
| السسسسسسسسلام عليكم
تكَا مسالا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نحتاج لـ :دجاجة مقطعة 10 قطع منقعة ومغسولة .
علبة زبادي
4بصلات مفرومة متوسطة الحجم .
3طماطات مفرومة.
بهارات مشكلة.
معجون طماط.
سكر .
( فيه ناس يحبون معها قشدة قيمر إن حبيتو حطوا )الطريـقة :1- نشوح البصل على زيت زيتون لين يصفر .
2- نضيف الطماط ونقلب .
3- نضيف الصلصة .
ونقلبها لين نحس إن الطماط والبصل بدو يذبلون . بعدين ناخذ هذه الحمسة ونحطها بخلاط الكاس مع الزبادي
لين يتمازجون ويظهر لنا خليط برتقالي . بنفس الوقت بجهة ثانية نحط الدجاج مكان الحمسة ونضيف لها جميع
البهارات إللي جهزناه ونقلبها شوي وبعدين نسكب الخليط على الدجاج ونضيف له كاس ونص ماء لين يتكون لنا
خليط سايل بس خاثر شوي ونقصر عليه ونخليه نص ساعة .وهذا شكله النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]طبعا به ناس اول ماشافوه قالو وش ذا كنه فول !!وبعده ماشفنا إلا بريق صحونهم ">مع الرز "
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] عوااااااااااااافي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اختكم/حساسة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
mo2mna
عدد المساهمات : 1840
تاريخ التسجيل : 19/06/2010
الموقع : mo2mna.yoo7.com
| | موضوع: رد: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية الإثنين مايو 16, 2011 3:28 pm | |
| تسلم ايدك ع الموضوع ياقمر | |
|
الشيف مونى
عدد المساهمات : 2128
تاريخ التسجيل : 29/08/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية الأربعاء مايو 18, 2011 3:48 pm | |
| باين عليها خطيرة
تسلم ايدك ياحساسة | |
|
ماجى تورز
عدد المساهمات : 2394
تاريخ التسجيل : 05/09/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية الأربعاء مايو 18, 2011 3:51 pm | |
| | |
|
حساسة
عدد المساهمات : 1884
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 34
الموقع : https://mo2mna.yoo7.com
| | موضوع: رد: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية الخميس مايو 19, 2011 11:16 am | |
| ششششكرااا علي مروركم
الحلووووو | |
|
Norhan
عدد المساهمات : 150
تاريخ التسجيل : 06/06/2011
العمر : 31
| | موضوع: رد: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية الإثنين يونيو 06, 2011 2:01 pm | |
| شكراا لكى اختى ;; على الموضوع الجميل
وجزاكى الله خيرا
وجعلة فى ميزان حسناتك | |
|
جرير NORAN
عدد المساهمات : 324
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
العمر : 43
الموقع : mo2mna.yoo7.com
| | موضوع: رد: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية الأربعاء يونيو 22, 2011 6:15 am | |
| كراا لكى اختى ;; على الموضوع الجميل | |
|
حساسة
عدد المساهمات : 1884
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 34
الموقع : https://mo2mna.yoo7.com
| | موضوع: رد: طريقة عمل *تكا مسالا * لمحبين الاكلات الهندية الخميس أكتوبر 06, 2011 11:56 am | |
| | |
|
