جرير NORAN
عدد المساهمات : 324 تاريخ التسجيل : 21/06/2011 العمر : 44 الموقع : mo2mna.yoo7.com
| موضوع: شوربة الجبن الشيدر الخميس يونيو 23, 2011 3:18 am | |
| شوربة الجبن الشيدر المقادير 3 اكواب ماء مكعب مرقة الدجاج
بصلة صغيرة مفرومة
فصان ثوم مفرومان
ملعقة زبدة
كوبا جبن شيدار مبشور
نصف ملعقة فلفل ابيض
نصف كوب كريمة للخفق
الطريقة اغلي الماء مع مرقة الدجاج ثم صفيهما من الشوائب حمري البصل والثوم بالزبدة
ثم اضيفي كوباً واحداً من الماء المغلي بالمرقة
وحركي المقادير
ثم امزجيها في الخلاط الكهربائي .
اعيديها الى القدر مرة اخرى حتى تغلي
ثم اضيفي الجبن وحركي الخليط حتى يذوب تماما
أضيفي بعد ذلك الفلفل الابيض وبقية الماء وحركي
المقادير حتى تغلي.
أضيفي الكريمة وحركي الخليط لمدة (15 دقيقة)
على نار هادئة جدا
ثم قدمي الشوربة مع الخبز المحضر بالثوم
عدل سابقا من قبل جرير NORAN في الجمعة يوليو 01, 2011 3:05 pm عدل 1 مرات | |
|
ماجى تورز
عدد المساهمات : 2394 تاريخ التسجيل : 05/09/2010
| موضوع: رد: شوربة الجبن الشيدر الخميس يونيو 23, 2011 3:50 am | |
| مشكورة ع الموضوع الرائع ياقمر | |
|
الشيف مونى
عدد المساهمات : 2128 تاريخ التسجيل : 29/08/2010
| موضوع: رد: شوربة الجبن الشيدر الخميس يونيو 23, 2011 4:00 am | |
| شكرا ليكى ياقمر ع الوصفة الرائعة | |
|
mo2mna
عدد المساهمات : 1840 تاريخ التسجيل : 19/06/2010 الموقع : mo2mna.yoo7.com
| موضوع: رد: شوربة الجبن الشيدر الخميس يونيو 23, 2011 4:09 am | |
| تسلم ايدك ع الموضوع ياقمر | |
|