السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور

عدد المساهمات : 2128 تاريخ التسجيل : 29/08/2010

السلام عليكم ورحمة الله
دى اكلة كنا بنعملها فى الشتا لما كنا عايشين فى اسوان ولسه بنعملها
مقاديرها بسيطة وطريقتها بسيطة
المقادير(ملحوظة المقادير دى لفرد واحد او اتنين على الكتير)
نص رغيف بلدى مقطع قطع صغيرة
4 ملاعق كبيرة عسل اسود
ملعقة كبيرة سمنة
ميه او حلبة
هنقطع العيش ونحمصه فى السمنة مع التقليب المستمر بالملعقة
ولما لونه يحمر هنحط العسل الاسود ونقلبه فيه
وبعد كده هنحط الميه او الحلبة لغاية ماتبقى مغطية العيش
انا عن نفسى حطيت ميه
واغطى عليها
واغرفها لما الميه تنشف
وبالهنا والشفا
اسيبكم مع الصور بالترتيب

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور 136

السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور 136

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور 233

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور 334

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور 436

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور 535

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
السخينة اكلة شتوية اسوانية من مطبخى بالصور Uuuuuu69

تسلم ايدك ياقمر

عدد المساهمات : 2394 تاريخ التسجيل : 05/09/2010

ماشاء الله
تسلم ايدك ياقمر