موضوع: فطير الفطاطرى بالجبنة من مطبخ الشيف مونى بالصور الجمعة نوفمبر 25, 2011 3:11 am
السلام عليكم ورحمة الله عملت قبل كده فطير الفطاطرى بس الحلو ده الرابط بتاعه http://elshefmony.mam9.com/t11-topic النهرده عملت فطير الفطاطرى بالجبنة الرومى نفس المقادير اللى فى الرابط ونفس طريقة العجن والخبز ونفس طريقة تطبيق العجينة اللى هيفرق بس اننا هنحط سمنة فى المكان اللى هنحط فيه الجبنة الرومى وطبعا كمية الجبنة الرومى على حسب يعنى تمن او اكتر حسب ماتحبى وممكن طبعا تضيفى زيتون وطماطم وفلفل بردو ده حسب الرغبة اسيبكم مع الصور بالترتيب