يالا نبتدي بسم الله اول حاجه نعمل الحشوالعادي وهو بصل متشوح بدون زيت لحد ميصفر شويه وبعدين نطفي عليه نحط شوية ملح فلفل اسود وزبيب وجوز الهند مع معلقة سمن بلدي مممممممممممممممم علي الريحه وقلب قلب ونحشي [url=http://forums.fatakat.com/thread1332226]
وهني السمان بعد ماتحشي نقوم مكتفينه ولفينه بخيط وممكن لوعندك خلة سنان نعملو بيها او نخيطه بالابره بس انا كنت مستعجله وهني بعد كدا نسلق السمان عادي نسخن مايه في حله وبعد ماتغلي نحط فيها السمان ونحط ورق لوري وحبهان وفلفل اسود وبصله مقطعه وبعد مايستوي السمان ناخد الشوربه ونروح للرز
وهو عباره عن فصين توم مع بصله وطماطمايه وخل ولمون وملح وفلفل اسو وفلفل اخضر وشطه حسب الرغبه واضرب كله في الخلاط طعمه يميم مع الكبسه اصل بيتقدم مع الكبس والمندي والمشويات وكدا
ها يجماعه ايه رايكو بقي
عدل سابقا من قبل جرير NORAN في السبت يوليو 02, 2011 1:53 pm عدل 3 مرات (السبب : ازالة رابط)
حساسة
عدد المساهمات : 1884 تاريخ التسجيل : 09/09/2010 العمر : 34 الموقع : https://mo2mna.yoo7.com
موضوع: رد: سمان كبسه بلصور من مطبخي الخميس مارس 24, 2011 12:29 pm
امممممم جوعتيني
بصراحة الطريقة رووعة
الف الف ششششششكر
وتسلم الايااادي
^_^
mo2mna
عدد المساهمات : 1840 تاريخ التسجيل : 19/06/2010 الموقع : mo2mna.yoo7.com
موضوع: رد: سمان كبسه بلصور من مطبخي الخميس مارس 24, 2011 3:07 pm
تسلم ايدك ع الموضوع ياقمر
الشيف مونى
عدد المساهمات : 2128 تاريخ التسجيل : 29/08/2010
موضوع: رد: سمان كبسه بلصور من مطبخي الخميس مارس 24, 2011 3:22 pm
تسلم ايدك ياقمر
ماجى تورز
عدد المساهمات : 2394 تاريخ التسجيل : 05/09/2010
موضوع: رد: سمان كبسه بلصور من مطبخي الخميس مارس 24, 2011 3:33 pm
ماشاء الله جميل اوى تسلم ايدك ياقمر
ام ياسين
عدد المساهمات : 24 تاريخ التسجيل : 22/03/2011 العمر : 34
موضوع: رد: سمان كبسه بلصور من مطبخي الجمعة مارس 25, 2011 4:25 am
تسلمو كلكو علي الردود الجميله
جرير NORAN
عدد المساهمات : 324 تاريخ التسجيل : 21/06/2011 العمر : 43 الموقع : mo2mna.yoo7.com
موضوع: رد: سمان كبسه بلصور من مطبخي الخميس يونيو 23, 2011 2:26 pm