مؤمنه_منتدى نسائى فقط
مؤمنه_منتدى نسائى فقط
مؤمنه_منتدى نسائى فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مؤمنه_منتدى نسائى فقط

منتدى نسائى فقط

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف مونى

الشيف مونى


عدد المساهمات : 2128
تاريخ التسجيل : 29/08/2010

بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور   بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور Icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2012 3:30 am

السلام عليكم ورحمة الله
المكونات
نص ك لحم
5 م ك بسلة
كوب وربع ارز بسمتى
1 طماطم
1 بطاطس
2 جزر صغير
م ص فلفل اسود
م ص زنجبيل بودرة
م ص قرفة
م ص بابريكيا
م ص بهارات
م ص كسبرة ناشفة
2 م ص ملح
2 م ص مستردة
م ص صويا صوص
كوب زبادى
3 م ك سمنة

بصلة
2 فص توم
التجهيزات
هنسلق اللحمة سلق كامل
اول حاجة هننقع الرز البسمتى لمدة ساعتين
وهنقطع البصلة والتوم
وهنقطع البطاطس والجزر والطماطم
وهنسلق البسلة
ده شكل البسلة لما اتسلقت

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 151

وده الخضار والتوابل

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 248
البصل والتوم بعد ماقطعتهم

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 349

هنحمر البصل والتوم فى السمنة

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 450
ونحط عليهم التوابل والخضار

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 547

ونقلبهم كويس مع بعض ونحط عليهم اللحمة المسلوقة ونقلبهم ونحط عليهم شوية ميه

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 642

ونشغل عليهم النار شوية عشان اللحمة تتشرب من طعم التوابل

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 740

ولما تنشف الميه نطفى النار ونحط عليهم الرز المنقوع ونقلبهم كويس مع بعض

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 838

ونحط عليهم شوربة اللحمة او اى شوربة عندك لغاية ماالرز يتغطى بالكامل

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 932

ونسيبهم يستوو على نار هادية اوى هياخد حوالى من ساعة الا ربع لساعة

وده لما استوى وغرفته

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 1024


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور 1123

انا عارفة ان فيه ناس بتسلق الرز وفيه بردو ناس مبتسلقش اللحمة بالكامل
انا حبيت افتكس فيه وكمان محبتش اسلق الرز عشان يتشرب اكتر بطعم الخضار والتوابل
وبالنسبة اللحمة اللى استعملتها عجالى لو بتلو اسلقيها نص سلقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عيش الشيبسى من مطبخى بالصور
» الممبار من مطبخى بالصور
» الفطير المشلتت من مطبخى بالصور
» بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور
» محشى كرنب من مطبخى بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مؤمنه_منتدى نسائى فقط :: أقسام الطبخ :: أكلات الشيف مونى :: وصفات طبخ ومعجنات-
انتقل الى: